Por aqui, a gastronomia vai muito além do prato — é sobre troca, afeto, memória, técnica e prazer. É sobre o cheiro bom que invade a casa, o barulho da panela, o sorriso de quem prova e faz aquele "HMMMMMM".
Minha cozinha une técnicas de estudo aprofundado, vivência de cozinha profissional (sabe a série The Bear?) em vários restaurantes diferentes e o toque mais que especial da ancestralidade, bem spicy.
Cada prato tem história. Cada cliente vira parte desse clube. Cada detalhe é pensado para transformar este encontro em uma memória duradoura.
Sente-se, relaxe e permita-se ser cuidado.
Trabalho com menus organizados por experiência, não por escolhas totalmente livres. Isso garante alto padrão gastronômico e melhor aproveitamento dos ingredientes.
Dentro de cada menu, o serviço é feito exclusivamente pra você — uso todo meu conhecimento para entregar exatamente o que vai encher sua barriga e seu coração.
Após fechar o cardápio, o pagamento da diária (e do adicional de compras, se optado) é feito antecipadamente via PIX para assegurar seu agendamento.
Eu cuido do resto.
Pagamento antecipado via PIX após fechamento do cardápio.